About Consultantコンサルタント事業について
この業界では、人材不足、食品の安全性、品質管理、栄養バランス、コスト管理、メニュー開発、供給チェーンの最適化など、さまざまな課題やニーズが存在します。
弊社では、これらの課題に対処し、お客様がより効率的に給食サービスを運営できるように支援をいたします。
メニュー開発と栄養相談
食品の栄養バランスや健康面を考慮しながら、メニューの開発や改善を支援します。
品質管理と安全性確保
食品の安全性や品質管理に関するアドバイスや訓練を提供し、規制要件や衛生基準を満たすための支援を行います。
コスト管理と効率化
原材料の調達や在庫管理、生産プロセスの改善などを通じて、コスト削減や効率化を支援します。
供給チェーンの最適化
供給チェーン全体の改善を通じて、生産性や効率性を向上させます。
法規制への準拠
食品関連の法規制や規制要件への適合をサポートします。
Works実績
株式会社ふじフードサービス
小倉で飲食店を経営されていたお客様ですが、コロナ禍を受けて給食サービスへの参入をお決めになりました。
お客様の飲食店経営での経験と、弊社のノウハウが組み合わさり、大きな成功を収めることができました。新型コロナウイルスの影響下であっても、お客さまのニーズに適切に対応し、柔軟かつ効果的な戦略を展開することができました。今後もお客さまとのパートナーシップを大切にし、さらなる成長と成功に向けて努めてまいります。
